Detalhes da vaga

Cargo: Cozinheiro Chefe
Salário: R$ 1.800,00
Tipo de Cargo: Efetivo
Número de Vagas: 1
Sexo: indiferente
Idade: Acima de 30 anos
Horário: 07:30H as 15:45H
Jornada: Segunda a Sabado e feriados
Descrição da Atividade: Atuar com elaboração dos cardápios, elaboração e experimento de novas receitas, a fim de diversificar o cardápio. Cuidar da apresentação dos pratos servidos. Supervisionar e controlar a utilização de produtos utilizados no dia-dia operacional da cozinha, referente o preparo de pratos quentes e frios, a fim de reduzir desperdícios e gastos desnecessários. Supervisionar e orientar a equipe de trabalho durante a execução do cardápio (trabalho). Controlar o tempo de preparo, conforme fluxo de clientes. Garantir a higiene do local de trabalho. Auxiliar na capacitação de pessoal. Avaliar a satisfação dos clientes e equipe. Cumprir e fazer cumprir normas disciplinares e de seguranças do trabalho. Experiência na área de cozinha Self Service, desejável já ter atuado como Chefe de Cozinha.
Benefícios: Vale Transporte Alimentação na Empresa
Experiência Exigida: Chefe de cozinha
Escolaridade: Ensino Médio (2º Grau)
Conhecimentos Adicionais: Possuir curso de manipulador de alimentos
Experiência Desejável:

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